- Nom de l'organització o centre educatiu:
DESOS Opció Solidària
- Descripció de l'actuació:
‘Repensa el que menges´, és una guia per a la sostenibilitat de les pràctiques educatives en la promoció del dret a l’alimentació mitjançant la metodologia de l’Aprenentatge Servei (ApS).
Aquesta guia ha estat impulsada per DESOS Opció Solidària i s’ha dissenyat de forma col·lectiva a través d’un enriquidor procés d’aprenentatge i creació de sinergies entre diversos agents. El contingut que s’hi ha plasmat neix de les necessitats, reflexions i recursos que s’han anat posant en comú en diversos seminaris, entrevistes a persones especialistes en el dret a l’alimentació i l’educació pel desenvolupament sostenible, així com en xarxes d’aprenentatge institucionals i acadèmiques. A més, parteix de l’experiència acumulada de DESOS Opció Solidària en els nostres projectes de cooperació a Nicaragua, economia social i acció comunitària i educació per la justícia global, des de l’any 2001.
La guia està emmarcada en el programa Transalimenta, al Baix Llobregat, que busca generar processos socioeducatius transformadors per promoure el dret a l’alimentació mitjançant la reducció del malbaratament alimentari. Tot plegat, posant en valor el Parc Agrari del Baix Llobregat com a eix vertebrador d’una estratègia territorial per afavorir el dret a l’alimentació a través de l’Aprenentatge Servei.
Aquest document neix amb la voluntat de fer créixer una xarxa socioeducativa per a la garantia del dret a l’alimentació, i generar aliances entre l’entorn socioeconòmic, l’administració pública del Parc Agrari del Baix Llobregat i les comunitats educatives. A través d’aquesta guia, animem a tothom a sumar-te a la xarxa i a repensar el que menges, mitjançant els tres processos que s’articulen en cada capítol:
· La conscienciació per explorar les injustícies que genera l’actual model de producció i consum, i les necessitats de l’entorn global i local.
· La responsabilització per veure com es pot canviar la manera amb de relacionar-se amb l’entorn social i natural per tal de deixar de reproduir injustícies socials, econòmiques i ambientals.
· L’acció per impulsar processos de transformació social des del consum, l’acció socioeducativa i l’activitat d’incidència política.
La intenció és que aquesta guia sigui un document viu que faci créixer aquesta xarxa i que ajudi a sembrar llavors de transformació social.
- Calendari execució:
Maig 2020: recerca i preparació dels seminaris
Juliol 2020 - abril 2021: realització dels seminaris i entrevistes a especialistes del dret a l'alimentació
Abril 2020 - juny 2021: redacció de la guia
Juny - setembre:maquetació i disseny de la guia
Octubre 2021: presentació de la guia amb taules rodones, xerrades i tallers
- Pàgina web:
http://www.desos.santboi.net/wp-content/uploads/sites/19/2021/10/Guia-Repensa-el-que-menges.pdf
- Dades de contacte:
Ana Ballesteros García
comunicacio@desosong.org
936 81 89 22 / 660 5039 30
Compartir