Cambios en "Reducir los costes de los productors ecológicos y de proximidad"

Descripció

Crear una infraestructura de suport al comerç ecològic i de proximitat. Això inclou la cessió d’espais públics perquè petits productors facin vendes directes i suport tècnic per a la creació i gestió de cooperatives, entre altres iniciatives.

Justificació

Són necessàries polítiques de sobirania alimentària i dependre menys de productes de l’exterior. Aquesta proposta busca potenciar el consum ecològic i de proximitat i fer-lo més accessible a la ciutadania. L’objectiu també és que els petits productors ecològics tinguin més vendes i puguin abaratir el preu dels productes.

Accions

• Cessió d’espais municipals que poden servir per organitzar mercats itinerants de petits productors i cooperatives de consum, així com a punts de referència d’entrega de productes.
• Crear una unitat municipal que aporti solucions als dubtes i problemes que els productors ecològics i les cooperatives de consum detectin.
• Fomentar l’aparició de productes ecològics de petits productors als supermercats.
• Organitzar més freqüentment els mercats de pagès. Per exemple un mercat setmanal per barri.
• Incrementar subvencions i ajuts fiscals als petits productors locals i les cooperatives de consum amb l’objectiu de reduir els costos de producció.
• Donar suport tècnic, administratiu i de recerca de finançament a les cooperatives de consum.
• Impulsar campanyes comunicatives de promoció dels productes de temporada.

Descripció

Crear una infraestructura de apoyo al comercio ecológico y de proximidad. Eso incluye la cesión de espacios públicos para que pequeños productores hagan ventas directas y apoyo técnico para la creación y gestión de cooperativas, entre otras iniciativas.

Justificació

Son necesarias políticas de soberanía alimentaria y depender menos de productos del exterior. Esta propuesta busca potenciar el consumo ecológico y de proximidad y hacerlo más accesible a la ciudadanía. El objetivo también es que los pequeños productores ecológicos tengan más ventas y puedan abaratar el precio de los productos.

Acciones

• Cesión de espacios municipales que pueden servir para organizar mercados itinerantes de pequeños productores y cooperativas de consumo, así como de puntos de referencia de entrega de productos.
• Crear una unidad municipal que aporte soluciones a las dudas y problemas que los productores ecológicos y las cooperativas de consumo detecten.
• Fomentar la aparición de productos ecológicos de pequeños productores en los supermercados.
• Organizar con mayor frecuencia los mercados de payés. Por ejemplo, un mercado semanal por barrio.
• Incrementar subvenciones y ayudas fiscales a los pequeños productores locales y las cooperativas de consumo con el objetivo de reducir los costes de producción.
• Dar apoyo técnico, administrativo y de búsqueda de fi nanciación a las cooperativas de consumo.
• Impulsar campañas comunicativas de promoción de los productos de temporada.