Apostar per una transformació que veïnifiqui el mercat de la Boqueria
Apostar per la transformació del mercat de la Boqueria, limitant les parades de productes take away, reduint els envasos de plàstic i fent-se responsables aquestes parades dels residus que generen, augmentant l'oferta de producte ecològic i de proximitat, així com de productes a granel i especialitzats (làctics i derivats...), exigint la traçabilitat del producte en l'etiquetatge, entre d'altres mesures.
Dotar les proximitats del mercat amb aparcaments per a bicicletes, de màquines de retorn d'envasos lleugers amb el sistema de dipòsit-retorn.
L'objectiu haurà de ser fer tornar el veïnat del barri i de la resta de la ciutat al mercat.
Compartir