Objectiu 6. Promoure un canvi cultural per a l alimentació sostenible

• La cultura, vehiculadora a tots els àmbits de la societat, té a veure amb valors, normes i percepcions socials que influencien les nostres accions. No s’identifica una consciència ciutadana generalitzada sobre la necessitat de transformació del sistema alimentari.

• Hi ha una manca d’informació clara, rigorosa i consensuada que faciliti la presa de consciència per part de la ciutadania. Hi ha una manca d’eines consensuades entre els diversos agents per distingir la desinformació de la informació contrastada i la manca de protagonisme de l’alimentació sostenible en l’àmbit educatiu.

• També s’identifica un increment del màrqueting alimentari que promou el consum de productes altament calòrics, poc nutritius i amb un preu assequible (especialment dirigit a infants i adolescents).

• Es planteja la necessitat d’un canvi de valors i comportaments alimentaris, a través de mesures com incorporar l’alimentació sostenible com a eix transversal dins del sistema educatiu, el discurs cultural alimentari, el canvi dels entorns alimentaris o el foment de l’agricultura urbana comunitària

Què creus que cal fer des de la ciutat per promoure un canvi cultural per a l'alimentació sostenible?

Quines són les línies de treball a desenvolupar? Quines propostes de projectes o accions concretes ens poden permetre aplicar aquestes línies de treball? Quins agents clau cal mobilitzar? Quines alertes hem de considerar?

Abans de respondre us recomanem consultar la fitxa d'aquest objectiu.