Canvis a "Noves plantes pel sistema alimentari barceloní"

Barcelona més Sostenible 25/03/2025 11:16

Títol de l'acció per la sostenibilitat: (Català)

+
+
Breu descripció de l'acció:
+
Articulació dels processos i mecanismes necessaris per possibilitar la producció, distribució i consum de plantes silvestres comestibles en el si del sistema alimentari barceloní, des d’una perspectiva agroecològica i d’augment de la resiliència davant el canvi climàtic i l’escassetat de recursos.
+

+S'estan cultivant i/o recol·lectant algunes espècies de plantes silvestres comestibles (verdolaga, colitx, ravenissa blanca, rosella i rúcula de flor groga), a una finca de Collserola (a L'Ortiga -Valldoreix-), i distribuint-les a menjadors escolars ecològics i alguns restaurants de Barcelona, per al seu consum. El procés ve acompanyat d'algunes accions divulgatives, com ara la realització d'activitats educatives i d'alguns materials divulgatius.
+
Enllaç a més informació:
+
https://www.barcelona.cat/barcelonasostenible/ca/entitats-i-empreses/actualitat-dentitats-i-empreses-sostenibles/plantes-silvestres-comestibles-per-enfortir-el-sistema-alimentari-barceloni-1390059
+
Data d'inici:
+
12/9/2023
+
Nom de l'organització:
+
Col·lectiu Eixarcolant
+
Web de l'organització:
+
https://eixarcolant.cat/
+
Correu electrònic de l'organització:
+
dinamitzacio@eixarcolant.cat
+
En el cas d'estar adherit a alguna entitat associativa (associació, gremi, col·legi) indica'ns el nom:
+
+
+
+gid://decidim-barcelona/Decidim::Hashtag/357/_RepteDescarbonització