Renovació del Compromís Ciutadà per la Sostenibilitat 2024-2034
Suma’t al procés de renovació del Compromís!
4. El model alimentari
Barcelona té una capacitat baixa d’autosuficiència alimentària, l’11,8% de les llars de la ciutat pateixen inseguretat alimentària, el consum de carn triplica la quantitat anual recomanable i l’obesitat infantil afecta més del 10% d’infants de 3 i 4 anys. A més, la producció ecològica continua lluny dels objectius europeus del 25% de superfície cultivada per al 2030. Tot això afecta negativament la salut ambiental i de les persones: és hora de repensar com ens alimentem.
Reportar contingut inapropiat
Aquest contingut no és apropiat?
Detalls del comentari
Estàs veient un sol comentari
Mostra tots els comentaris
Segons dades de l'ESCA 2023, a Catalunya, el 28,8% d'infants (3-14 anys) fa un consum diari de productes hipercalòrics; i un 4,5% consumeix begudes ensucardes a diari; un 25,2 % d'infants (6-12 anys) presenta sobrepès, i un 17, 3% obesitat. És a dir, un 42,3% presenta excès de pes, amb diferències segons gènere, nivell económic i nivell educatiu.
Carregant els comentaris ...