Cambios en "La alimentación ante la crisis climática y ecológica"

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En este encuentro se busca dar una respuesta en común a la siguiente pregunta:

¿Cómo podemos hacer reducir el impacto del modelo alimentario en la emergencia climática y la crisis de biodiversidad?

Más allá, la sesión también pretende analizar cuáles son los principales retos para reducir el consumo de carne de ganadería intensiva industrial y a la vez para apoyar a sistemas de ganadería extensiva - ecológica y cómo podemos pensar estrategias conjuntas para abordarlos; dada la sensibilidad que despierta este tema, qué alertas y elementos hay que tener en cuenta; cuáles son los principales retos en la hora de ecologizar el sistema alimentario; qué hay que hacer para provocar cambios efectivos y a quiénes hay que movilizar; qué proyectos pueden ayudar para hacer esta transformación; y por último, cuál tiene que ser el papel de las entidades ecologistas en la transformación del sistema alimentario y cómo se puede apoyar este papel desde la EASB2030.