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Con los siguientes debates se quiere profundizar en cada uno de los objetivos estratégicos que se han identificado en el proceso de la Estrategia e identificar áreas de trabajo prioritario, puntos calientes, acciones o proyectos potenciales, agentes a mobilizar y alertas a tener en cuenta.

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8 debates

Objetivo 2. Proteger y recuperar espacios agrarios urbanos y periurbanos
En la ciudad hay inexistencia de terreno agrario y en el conjunto del área metropolitana se ha ido produciendo una destacada pérdida progresiva de este En el ámbito de la pesca y de la producción agroganadera hay un gran descenso y dificulta…
Objetivo 8. Coordinar y movilizar los agentes del ecosistema para llevar a cabo acciones concretas y evaluables, vinculadas a estrategias existentes
La falta de espacios y dinámicas de colaboración regulares, la diversidad de intereses y las diferencias competenciales entre las administraciones públicas de distintos niveles (las cuales evidencian las limitaciones competenciales de las c…
Objetivo 7. Fomentar relaciones justas dentro de la cadena alimentaria
El sector de la distribución y la comercialización alimentaria en España, Cataluña y, por consiguiente, en el entorno metropolitano está cada vez más concentrado en actores de tamaño creciente en términos de cuota de mercado, pese al todaví…
Objetivo 6. Promover un cambio cultural para la alimentación sostenible
La cultura, articuladora en todos los ámbitos de la sociedad, tiene que ver con valores, normas y percepciones sociales que influencian nuestras acciones. No se identifica una conciencia ciudadana generalizada sobre la necesidad de transfor…
Objetivo 5. Combatir la emergencia climática y la crisis de extinción
El planeta se encuentra ante una evidente crisis climática por razón de las emisiones con efecto invernadero, la reducción drástica de la desforestación y el cambio de usos del suelo, el agotamiento del agua dulce, la contaminación química …
Objetivo 4. Prevenir las pérdidas y el desperdicio alimentario
Con la adhesión a la Good Food Declaration, Barcelona se comprometió a reducir la pérdida y el desperdicio alimentario en un 50% el año 2030 respecto a la línea de base del 2015. El elevado nivel de pérdidas y desperdicio alimentario es una …
Objetivo 3. Promover y defender dietas saludables y sostenibles para todas las personas
Aún identificando ciertos cambios de tendencia, en Barcelona se ha incrementado el consumo de alimentos procesados y ricos en grasas saturadas, azúcar y sal, y se sigue constatando un excesivo consumo de carne, bebidas azucaradas y comida r…
Objetivo 1. Incrementar la producción, venta y consumo de alimentos de temporada, de proximidad y ecológicos y la distribución en cadenas más cortas, justas y equilibradas
La mayoría del consumo alimentario hortofrutícola y de pescado en Cataluña proviene del estado español, siendo una pequeña parte la que es de origen catalán. Sólo un 7% de la superfície agrícola catalana se realiza en producción ecológica. Ha…

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