Las alergias y las intolerancias alimentaria afectan a un número creciente de personas. En este encuentro se recogerán las propuestas, inquietudes, consideraciones e ideas de los participantes para incorporar esta problemática en la transformación de un sistema alimentario más sano, justo y sostenible para todo el mundo. Esta sesión está pensada para las personas que sufren directamente estas afecciones alimentarias y, también, para las personas que les interesa esta temática o conviven o tratan a estas personas afectadas.
Además, se busca que las personas participantes tengan la oportunidad de compartir qué es lo que pueden aportar y en qué se pueden implicar para que la ciudad avance en la alimentación sostenible.
Esta sesión solo se realizará en el supuesto de que haya más de 5 personas inscritas, si no es así, se cancelará la sesión, y se comunicará a las personas inscritas.